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如果你爱ta就给ta一颗凤梨释迦吧!因为这是世界上最甜的水果

发布时间:2024-10-12 01:34:48作者:药师经全文
如果你爱ta就给ta一颗凤梨释迦吧!因为这是世界上最甜的水果

这天气,如果想吃甜甜的冰淇淋

又怕肠胃受不了它的凉气

那你其实有个更健康的选择

水果中的冰淇淋——凤梨释迦

凤梨释迦,比释迦更好吃!

你可能吃过凤梨,也可能吃过释迦,但你吃过凤梨释迦吗?

大家可能好奇,凤梨跟释迦怎么就在一起了呢?科普一下,凤梨释迦,是带有凤梨香味的释迦,又叫蜜释迦,是一种有名的释迦品种。

相较于普通释迦,凤梨释迦既有凤梨的香,又有释迦的甜,它的果肉更肥厚Q弹,味道更甜美,籽也更少,总结一句就是:吃起来更爽!

雪白绵密的肉质中,带着淡淡的奶香味,嫩滑得像冰淇淋,Q弹松软得像台湾糍粑。

释迦的浓甜 凤梨的清香

这颗释迦可食率高达95%,柔软嫩滑的果肉在舌尖翻搅,香甜怡人,让你陶醉在飘着冰激凌香的浪漫中,凤梨释迦也因冰激凌般的甜润口感,被人称为“醉甜水果”。

别看它表面粗糙,但肉质却软滑爽口。入口瞬间,像被甘甜的炸弹轰炸,绵密的甜伴着淡淡的凤梨香气,从味蕾一直流淌到到咽喉,多种水果的味道美妙结合,造就了它独一无二的口感。

多种吃法,口感美妙

释迦果肉除了直接吃,做成果汁、甜品也非常惊艳,小编在这里提供两个私房食谱,亲测好吃到爆!

【释迦冰淇淋】把软熟的释迦果肉去籽后,盛入保鲜容器后冷冻,可保存约30天,口感更像冰淇淋,随时拿出来就能吃,超方便~

【释迦牛奶】释迦削皮去籽后的果肉,切成小块和牛奶放入料理机,搅拌均匀即可享用,释迦的甜牛奶的香,无论冷热都特别好喝!

比任何甜品都有营养!

释迦除了口感独特,营养也在水果中名列前茅,它富含钙质、维C和植物纤维,与其吃高热量的甜品,不如多吃几口释迦,既可以健脑明目,也能美容养颜呢~

①健脑明目:释迦的钙含量很高,钙既是脑代谢不可缺少的重要物质,也对视力有很大好处;

②养颜美容:释迦富含维C,是最佳的抗氧化水果,它能延缓肌肤衰老,白白嫩嫩的皮肤,有它一份功劳;

③润肠通便:释迦中还有大量的植物纤维,它们进入肠道以后可以加快肠道运动,避免久坐便秘

释迦的食用小贴士

1、释迦硬时口感比较甜脆,用报纸包裹后喷些水,放置到顶部变软后,口感会更香甜软糯,若果皮发黑,不用担心,此时味道更佳。

2、熟软的凤梨释迦,可放进冰箱冷藏5天左右,但表皮青绿的未熟释迦不能放进冰箱哦,它会停止自熟的。

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